Autore: accri_manager

Kenya – Aggiornamenti dalla comunità

Dopo i baraza dei mesi precedenti, il team ACCRI-Caritas Embu ha iniziato ad incontrare i 150 partecipanti del progetto Water in the schools 2 (abbreviazione del nome del progetto “Autosufficienza idrica per combattere la fame nella popolazione scolastica infantile del Mbeere South” – Water self-sufficiency to fight hunger in the child school population of Mbeere…
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Mandazi – ricetta dal Kenya

Ricette dal Mondo – la cultura attraverso la cucina Abbiamo raccolto per voi alcune ricette delle culture presenti sul territorio di Trieste perché… l’amicizia vien mangiando (a questo link trovi tutte le ricette pubblicate)! – Foto di copertina di Brett Jordan su Unsplash – I mandazi sono triangoli dolci fritti e speziati, una prelibatezza dell’Africa orientale L’origine…
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Volontari in Kenya e Ciad!

Sono arrivati in Ciad il 9 marzo i volontari Elisa Agosti e Andrea Chistè, accompagnati dal presidente Claudio Filippi e dalla referente dell’Area Formazione Laura Ursella. L’accoglienza del Vescovo, del direttore della Caritas e degli operatori locali è stata molto calda… anche per la temperatura atmosferica! Anche in Kenya si rinforzano le fila! Sono infatti…
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Bisogna toccare la terra

Dal 14 al 16 marzo, si è tenuto a Njukiri (Embu), l’Agricultural show ground, un evento sull’agricoltura, che vede annualmente la partecipazione attiva di gruppi, università, scuole, associazioni e aziende provenienti da tutta la contea. Le volontarie dell’ACCRI, con il partner locale (Caritas di Embu), hanno partecipato alla giornata insieme ad uno dei gruppi del…
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Il biryani di verdure – ricetta dal Kenya

Ricette dal Mondo – la cultura attraverso la cucina Abbiamo raccolto per voi alcune ricette delle culture presenti sul territorio di Trieste perché… l’amicizia vien mangiando (a questo link trovi tutte le ricette pubblicate)! Riportiamo la ricetta del biryani che la nostra volontaria Giulia, in Kenya, ha avuto modo di assaggiare. Il biryani di verdure: una ricetta…
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Il Baraza, l’importanza dello spazio sociale

Dopo mesi di attenta pianificazione, i/le volontari/e e i colleghi keniani hanno iniziato il processo di socializzazione e condivisione del nuovo progetto “Autosufficienza idrica per combattere la fame nella popolazione scolastica infantile del Mbeere South” (Water self-sufficiency to fight hunger in the child school population of Mbeere South) con la comunità dei wards di Mavuria…
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Ricetta del PAKLAVÀ dall’Armenia

Ricette dal Mondo – la cultura attraverso la cucina Abbiamo raccolto per voi alcune ricette delle culture presenti sul territorio di Trieste perché… l’amicizia vien mangiando (a questo link trovi tutte le ricette pubblicate)! Questa ricetta del paklavà (o baklavà) arriva dall’Armenia, proposta da un’amica dell’ACCRI. Foto di copertina di Syed F Hashemi su Unsplash IngredientiPer la pasta:La…
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Ciak, azione! La settimana della solidarietà

Dal 13 al 19 novembre, Lavinia, Giulia e Michele, volontarie e volontario dell’ACCRI in Kenya, con gli operatori locali hanno partecipato alla settimana della solidarietà, promossa dalla Caritas in favore delle persone che versano in condizioni di povertà. L’iniziativa è stata pianificata in occasione della Giornata Mondiale dei Poveri del 19 novembre 2023. Il programma…
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Una giornata con i giovani di Mutuobare

In Kenya, alla fine di ottobre, tutte le scuole di qualsiasi ordine e grado chiudono per lasciare spazio a due mesi di vacanza e di esami per coloro che si trovano alla fine del percorso scolastico (scuole primarie e secondarie). Dopo diversi mesi di preparazione e co-progettazione con le parrocchie di Iriamurai e Mutuobare, i/le…
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Il terrazzamento per la conservazione del suolo e dell’acqua

Settembre è arrivato e, dopo mesi di nuvole che coprono il sereno e un leggero abbassamento delle temperature, il sole è tornato a brillare nel cielo dell’Mbeere South.Il team agricolo continua a lavorare con i water tank groups sulla conservazione del suolo e dell’acqua, alternando lezioni teoriche a momenti pratici.In particolar modo, il team ha…
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