Mese: Settembre 2023

Il terrazzamento per la conservazione del suolo e dell’acqua

Settembre è arrivato e, dopo mesi di nuvole che coprono il sereno e un leggero abbassamento delle temperature, il sole è tornato a brillare nel cielo dell’Mbeere South.Il team agricolo continua a lavorare con i water tank groups sulla conservazione del suolo e dell’acqua, alternando lezioni teoriche a momenti pratici.In particolar modo, il team ha…
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GHITERI – ricetta dal Kenya

Ricette dal Mondo – la cultura attraverso la cucina Abbiamo raccolto per voi alcune ricette delle culture presenti sul territorio di Trieste perché… l’amicizia vien mangiando (a questo link trovi tutte le ricette pubblicate)! La ricetta del ghiteri arriva dal Kenya e i volontari dell’ACCRI Giulia, Lavinia e Michele spiegano la ricetta e raccontano alcuni aneddoti!  I…
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Come preparare il CAFFE’ DEI BALCANI

Foto di Dex Ezekiel su Unsplash Ricette dal Mondo – la cultura attraverso la cucina Abbiamo raccolto per voi alcune ricette delle culture presenti sul territorio di Trieste perché… l’amicizia vien mangiando! La ricetta del caffè dei Balcani viene raccontata da Svetlana, che lega indissolubilmente la preparazione al ricordo di un momento conviviale… Svetlana racconta: “Vi racconto…
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