Categoria: Generale

ORTI DOMESTICI VERTICALI IN KENYA

Durante le visite ai gruppi di agricoltori supportati dall’ACCRI e dalla Caritas locale, il nostro operatore John spesso promuove pratiche di agricoltura sostenibile applicate agli orti domestici. Questi orti vengono realizzati vicino alle cucine e producono diversi tipi di verdure come pomodori, spinaci, amaranto e altro. Diversi sono i modi in cui gli orti vengono…
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NAMING: LA CERIMONIA PER DARE IL NOME

Il nome che viene scelto per un bambino alla sua nascita è il risultato di diversi fattori che variano in Kenya a seconda della tribù di appartenenza e della religione della famiglia. Di solito si assegnano tre nomi. Il primo deriva dalla religione professata dalla famiglia: per questa ragione, in contee a prevalenza cristiana, spopolano…
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RAPPORTO FAO: DIETA CARENTE

In questo articolo pubblicato su Africa Rivista si parla di un nuovo rapporto della FAO, presentato alla fine del mese di giugno 2021, in cui il risultato più evidente è che frutta, verdura e proteine rimangono fuori dalla portata della maggior parte degli africani. Il rapporto riguarda l’Africa in generale, ma specifica come solo tre…
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IL VALORE DEGLI ESPERTI LOCALI

Il team di Iriamurai (Kenya), formato dalle volontarie e dagli operatori locali, ha iniziato un breve ciclo di incontri formativi, insieme a John e Esphon, i due tecnici del gruppo. Gli argomenti ruoteranno principalmente su due temi: agricoltura e acqua, esattamente i due campi di competenza dei due operatori, legati alle attività che stiamo portando…
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WANGARI MAATHAI, PREMIO NOBEL PER LA PACE

Vi presentiamo di una delle personalità più famose del Kenya, Wangari Maathai, la prima donna africana a ricevere il Premio Nobel per la Pace per «il suo contributo alle cause dello sviluppo sostenibile, della democrazia e della pace». Scienziata e attivista, Wangari Maathai ha sempre combattuto le proprie battaglie con gesti pacifici, ma radicali. Nata…
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POVERI ASINI

Foto: Iriamurai, il trasporto delle taniche di acqua La revoca del divieto di abbattimento degli asini in Kenya è un “colpo enorme” per i piccoli agricoltori. La richiesta di pelle di questi animali arriva dalla Cina per produrre “ejiao”, una medicina tradizionale. La Cina, con la quale il Kenya ha intensi rapporti commerciali fin dagli…
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KIONDO

La tradizione di intrecciare cesti in Kenya è iniziata nei primi anni ’30. Già al tempo le donne intrecciavano cesti per vari usi, ad esempio per portare la spesa, trasportare merci nei mercati, conservare cibo, spezie e acqua e fare regali ai matrimoni. Tuttavia, l’uso principale dei cestini era durante la stagione della raccolta, per…
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GIORNATA MONDIALE DELL’AMBIENTE

Anche il nostro team in Kenya ha celebrato la giornata mondiale dell’ambiente! Come spesso vi abbiamo raccontato, i progetti dell’ACCRI in Kenya hanno l’ambiente come principale protagonista: che si tratti di programmi nelle scuole, di training con i gruppi di agricoltori e di allevatori delle zone di Iriamurai e di Mutuobare, di attività con i…
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LE TERMITI, UNA PRELIBATEZZA DEL KENYA CHE STA SCOMPARENDO

Foto: la raccolta delle termiti Una curiosa tradizionale abitudine alimentare, presente in alcune zone del Kenya, riguarda il consumo alimentare delle termiti, considerate una vera e propria prelibatezza. La stagione delle piogge porta con sé un’inesauribile disponibilità di questi insetti, per la gioia dei palati di chi le raccoglie e le consuma. Vengono fritte o…
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LA GESTIONE DELLA DIGA DI KINYAGA

La gestione della diga di Kinyaga (Mutuobare, Kenya), riabilitata nell’ambito del progetto “Orti didattici” con il supporto dell’ACCRI, rappresenta un aspetto cruciale ai fini della sostenibilità della risorsa idrica e del suo mantenimento nel tempo. La diga fornisce acqua agli abitanti di diversi villaggi e agli studenti di una scuola primaria ed è gestita a…
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